Suuri herkkutattikirja
Karlsen, PÃ¥l
Suuri herkkutattikirja on ainutlaatuinen sienikirja. Se kertoo kaiken tietämisen arvoisen tästä oikukkaasta metsän aarteesta.
Teos kartoittaa herkkutattien kasvualueet ja opastaa sienen oikeaoppisessa poimimisessa.
Kirja kertoo myös herkkutattien historiasta ja käytöstä eri maissa sekä
antaa kattavan kuvan maailmanlaajuisesta herkkutattikaupasta.
Sienten käsittely ja käyttö ruoanvalmistuksessa on tietysti saanut sekin kirjassa oman osionsa herkul-lisine resepteineen.
Herkkutatti
on yksi halutuimmista ja arvostetuimmista sienistä maailmassa. Sitä
rakastivat jo muinaiset roomalaiset, ja siitä on tullut keskeinen osa
italialaista ruokakulttuuria. Myös pohjoismaissa herkkutatteja etsitään
vimmaisesti joka syksy. Antoipa Ruotsin ja Norjan kuningas Karl XIV
Johan sienelle nimensäkin. Herkkutatti on tarjonnut mahdollisuuden
parempaan elämään niin köyhille kiinalaisille maanviljelijöille kuin
huono-osaisille amerikkalaisillekin.
Tämä gourmet-maailman tähti on arvokasta kauppatavaraa, ja sillä on laskettu olevan yli miljardin euron maailmanmarkkina-arvo.
Herkkutattien
viljelyä on yrittänyt monikin, mutta kukaan ei ole siinä vielä
onnistunut. Sienten kuningas on villin luonnon kasvatti.
Kustantaja: Minerva
Sidosasu: Kovakantinen
ean: 9789523121881
Ilmestymisvuosi: 2015
Kirjastoluokka: 6822
Tekijän muu tuotanto:
NOPEA TOIMITUS
Tuotteet toimitetaan yleensä muutamassa arkipäivässä. Lue tarkemmat tiedot tilausohjeista.
Saatavuus RB-kaupoista
Rosebud Sivullinen | 0 | |
Rosebud Citycenter | 0 | |
Rosebud Kaivopiha | 0 | |
Rosebud Tiedekulma | 0 | |
Rosebud Maria | 0 | |
Rosebud Kuopio | 0 | |
Keskusvarasto | 0 | |
Tilattavissa verkosta | ||
Hinnat ovat voimassa verkkokaupassa, myymälän hinta voi poiketa tässä näkyvästä. Saldoissa saattaa olla poikkeamia, tarkista saatavuus myymälästä. |